Sauska Rosé 2023

Ein elegantes Blassrosa, in der Nase dominieren Aromen von rosa Pomelo, Lavendel und knackiger Nektarine. Trocken, explosiv frisch mit pikanten Aromen von Grapefruit und weißem Pfirsich. Leicht, frisch, energisch und unwiderstehlich.

CHF 15.00

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Artikel 500.04 Kategorie Rosé

Zusätzliche Informationen

Jahrgang	2023
Rebsorte	Syhrah Merlor Blaufränkisch
Anbauregion	Siklós
Land	Ungarn
Alkoholgehalt	12 % vol.
Ausschanktemperatur	10°C
Flaschengrösse	75 cl

Beschreibung

Weinberge: Aus unseren jungen Weinbergen, hauptsächlich aus den Weinbergen von Makár und Zuhánya in Siklós. 100% eigene Anpflanzung.

Weinbau-Kellerei: Der Saft der frisch geernteten blauen Trauben, der nach dem sanften Abbeeren gewonnen wird, wird fraktioniert. Die Maischestandzeit ist minimal, nur so lange, bis der Most seine helle Farbe und seine eleganten Aromen angenommen hat. Die Gärung erfolgt im Tank mit kältetoleranter Hefe. Unser Rosé ist ein klassischer reduktiver Ausbau, ohne Fassausbau. Abgefüllt nach feiner Hefereifung ohne malolaktische Gärung.