Weingut Czurda
Dr. Henrik Czurda wurde in Budapest geboren. Seine Eltern entkamen dem kommunistischen Regime in Ungarn mit zwei Koffern, als er noch ein kleiner Junge war. So begann er in Zürich die Schule und schloss sein Studium mit einem Doktor in Betriebswirtschaft und Wirtschaftsinformatik ab. In den letzten 25 Jahren arbeitete er für Top-Management-Strategieberatungsunternehmen wie die Boston Consulting Group und andere. Zudem arbeitete er für mehrere Unternehmen über 10 Jahre lang in Linienfunktionen – davon 5 Jahre als Mitglied der Geschäftsleitung in der Position eines CFOs. Heute führt er an der Schweizer Börse den Bereich Head Bank-driven Innovation.
Als Weinenthusiast, leidenschaftlicher Koch und Gastronomie-Liebhaber war er stets an der Weinbereitung interessiert und wollte schon immer einen eigenen Weinberg besitzen. Im November 2014 nutzte er die Gelegenheit und erwarb in Györszemere ein fantastisches Grundstück, mit ausgezeichneter Weinbaubewertung. Dieses Land wurde von seinem Vater gekauft – als symbolische Kompensation für ihre ehemaligen Ländereien, die sein Grossvater während des dunklen, kommunistischen Regimes verloren hatte.
Rückblickend auf seine Geschichte, beschloss er gemeinsam mit seiner Frau und seinem Sohn sowie mit Freunden etwas Aussergewöhnliches zu schaffen – und einen seiner Träume zu verwirklichen. Dabei wurde er von hochkarätigen Winzern wie István Szepsy und Ernie Loosen massgeblich unterstützt und gut beraten. Für beide hat Henrik tiefen Respekt und Bewunderung – sichtbar in seinem eigenen Weinkeller. Und für Henrik war es klar, dass er die im Laufe seines Berufslebens entwickelten Fähigkeiten und Werte wie „Engagement“, „Innovation“ und „Leidenschaft für Exzellenz“ auf den Rebbau und die Weinherstellung übertragen wollte.
2015 ging er zurück in die Schule und absolvierte eine Ausbildung in Weinbau an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil. Auf der Halbinsel Au in Wädenswil betreibt die Schule auch einen eigenen Weinberg. Im selben Jahr bereitete er den Boden im wörtlichen Sinne, indem er ihn von Holz, Gebüsch und einen unverschämten Nachbarn befreite. 2016 wurde der Weinberg schliesslich mit Leidenschaft, Ausdauer und substanzieller Hilfe von János Pécsinger, einem guten Freund, erstellt – ohne dessen Hilfe Henrik diese Vision nicht hätte verwirklichen können. Nachdem die Reben gepflanzt und die Reberziehungssysteme installiert waren, übernahmen sein Freund Norbert und dessen Sohn Barnabás Cseri die Pflege der Reben sowie die gesamte Weinherstellung. Henrik hatte damals Barnabás die Möglichkeit verschafft, von Ernie Loosen die Geheimnisse der Riesling-Produktion zu lernen. 2017 folgte dann Henrik’s eigene Ausbildung bei Andrin Schifferli zum Winzer in Malans, was ihm ermöglichte, die Weibereitung aktiv mitzugestalten und zu beeinflussen.
Henrik ist stolz darauf, seinen Rohdiamanten zu besitzen und sie in einen ausgezeichneten Wein zu verwandeln, der 2018 erstmals geerntet wurde. Der Vertrieb lief ausgezeichnet an und er war bald ausverkauft. Daher erweiterte Henrik 2020 seinen Weinberg auf über 1 ha.
Mein Wein soll Menschen glücklich machen, sie vom Leid befreien und ihnen Lebensfreude bereiten.
